Wo Berge auf Geschichte treffen

Golija erstreckt sich über rund 750 Quadratkilometer zwischen Ivanjica und Novi Pazar und gehört zum Dinarischen Gebirge. Sie zieht sich etwa dreißig Kilometer von Nord nach Süd in einem flachen C, höchster Gipfel ist der Jankov Kamen mit 1.833 Metern. Der Name erinnert an Sibinjanin Janko — den Liedernamen des ungarischen Feldherrn Johann Hunyadi —, der auf dem Gipfel einen Stein als Zeichen hinterlassen haben soll.

Im September 2001 wurde der Berg als Biosphärenreservat „Golija-Studenica“ eingetragen — das erste Serbiens im UNESCO-Programm Der Mensch und die Biosphäre. Über 250 Quellen entspringen hier, darunter die der Moravica und der Studenica.

Im Park sind 1.091 Pflanzenarten verzeichnet, darunter 117 Algen- und 40 Moosarten — etwa ein Viertel der gesamten Flora Serbiens auf einem einzigen Berg. An Tieren wurden 95 Vogel- und 22 Säugetierarten erfasst.

Auf dem Berg liegen zudem vier Seen — die Košanin-Seen, der Dajićko-See und Nebeska Suza — sowie die Einsiedeleien des heiligen Sava aus dem 13. Jahrhundert. Am Nordrand des Reservats, außerhalb der Gemeinde Novi Pazar, steht das Kloster Studenica von 1196, seit 1986 UNESCO-Weltkulturerbe.

Die Rogozna erhebt sich südöstlich von Novi Pazar, auf dem Zug zum Ibar hin. Höchster Punkt ist der Crni Vrh mit 1.504 Metern — rund dreihundertdreißig Meter niedriger als die Golija, aber viel näher an der Stadt: Es ist das Massiv, das man von jedem Aussichtspunkt über Novi Pazar sieht.

Anders als die Golija hat die Rogozna keinen Reservatsstatus und keine entsprechende touristische Infrastruktur. Der Zugang führt über Dorfstraßen, ohne markierte Wege oder ausgeschilderte Aussichtspunkte — eine Tour plant man daher vorher und möglichst mit jemandem, der das Gelände kennt.

Pešter ist eine Kalksteinhochebene im Sandžak zwischen 1.150 und 1.492 Metern; höchster Punkt ist der Kuljarski Vrh. Der größte Teil liegt in der Gemeinde Sjenica und reicht von dort nach Tutin und Novi Pazar hinein — obwohl die Fahrt in ihr Zentrum über eine Stunde dauert, gehört ein Teil formal zum Gebiet von Novi Pazar.

In ihrer Mitte liegt das Pešter-Feld, rund fünfzig Quadratkilometer Ebene — das größte Feld Serbiens und das höchstgelegene des Balkans. Seine Torfmoore und Feuchtwiesen wurden am 1. Mai 2006 auf einer Fläche von 3.455 Hektar in die Ramsar-Liste der Feuchtgebiete von internationaler Bedeutung aufgenommen.

Pešter hält den serbischen Temperaturrekord: Am 26. Januar 2006 wurden im Dorf Karajukića Bunari −39 °C gemessen und damit die bisherigen −38,4 °C von Sjenica aus dem Jahr 1954 unterboten. Daher der Beiname „serbisches Sibirien“ — eine offene Hochebene ohne Schutz, in der sich Kaltluft sammelt.

Die Feuchtwiesen beherbergen seltene und bedrohte Pflanzen, und das Pešter-Feld ist der einzige Brutplatz der Wiesenweihe in Serbien. Die Wirtschaft ist von der Viehzucht geprägt: Von den Pešter-Schafen stammen der Sjenica-Käse, das Lamm und der Schinken, für die die Gegend weit über den Sandžak hinaus bekannt ist.

Das Bad verfügt über vierzehn Thermalmineralquellen mit Temperaturen von 15 bis 60 Grad. Die Hauptquelle liefert Wasser von etwa 54 Grad — heiß genug, um als hyperthermal zu gelten — mit rund einem Liter pro Sekunde.

Das Wasser ist kohlensäurehaltig, mit etwas Schwefel und nahezu neutraler Reaktion; Stickstoff macht rund 70 Prozent des Gasanteils aus, dazu leicht erhöhte Werte von Radon, Radium und Uran. Die Gesamtmineralisierung beträgt 1,7 Gramm pro Liter.

Die Quellen fassten zuerst die Römer, und das Bad war schon in der Antike berühmt. Nach der osmanischen Eroberung Mitte des 15. Jahrhunderts sank seine Beliebtheit, doch die Osmanen erkannten den Wert des Wassers bald: Auf den Resten des römischen Bades errichteten sie zwei Hamams und etwas abseits eine Karawanserei. Eines der Bäder ist auf das Jahr 1002 der Hidschra datiert, also 1593/94.

Zum selben hydrogeothermalen System gehört das Bad Rajčinovića mit drei warmen Quellen von 30, 38 und 42 Grad, deren Wasser bei Verdauungs- und Stoffwechselbeschwerden empfohlen wird.

Das Raška-Tal ist die dichteste historische Route der Umgebung: Auf zwanzig Straßenkilometern liegen die Befestigungen der mittelalterlichen Hauptstadt, ein Kloster mit Fresken des 13. Jahrhunderts und die Quellen des Flusses, der die ganze Region benannte. Das alles passt in einen Nachmittag.

Der Fluss, der das Tal formt, ist derselbe, der in Novi Pazar in kanalisiertem Bett am Hauptplatz vorbeifließt. Flussaufwärts wird die Landschaft offener — Wiesen, Felder und Weiler an den Hängen —, und die Straße folgt dem Wasser fast auf ganzer Länge.

Der zugänglichste Blick bietet sich vom Plateau der Đurđevi Stupovi nordwestlich des Zentrums: das ganze Becken und das Talgeflecht, in dem die Stadt liegt. Der Hügel der Peterskirche über der Straße nach Deževa gibt einen tieferen, aber näheren Blick auf den Altstadtkern.

Eine dritte Richtung ist die westliche, von den Hängen um Stari Ras: Von dort sieht man die Stadt aus der Ferne, als Dächerfleck am Grund des Beckens, mit der Rogozna dahinter. Man geht dorthin der Landschaft wegen, nicht wegen der Details in den Straßen.

Die kürzesten Touren beginnen direkt in der Stadt: der Aufstieg zu den Đurđevi Stupovi, der Hügel der Peterskirche und die Hochflächen mit den Befestigungen von Ras. Alle drei sind kurz, aber steil und über unbefestigtes Gelände — griffige Schuhe und Wasser sind Pflicht.

Für einen längeren Tag geht es auf die Golija, wo man auf Waldwegen und Weiden bis über 1.800 Meter steigt. Öffentliche Verkehrsmittel gibt es dort nicht: Man fährt zum Ausgangspunkt und geht von dort zu Fuß. Die Rogozna ist näher, aber gänzlich unmarkiert — dorthin besser mit jemandem, der das Gelände kennt.

Drei grüne Punkte im Zentrum gehen ineinander über: der Park in den Festungswällen, die Promenade an der Raška und der Sportpark mit Spielfeldern und Schwimmbad. Dazwischen ist es eben — der leichteste Weg, die Stadt ohne Auto zu erkunden.

Im Zentrum fließt der Fluss in kanalisiertem Bett, begleitet von einem befestigten Weg — so gelangt man von der Festung zum Sportpark, ohne auf eine Hauptstraße zu treten. An Sommernachmittagen, wenn sich die Hitze im Becken staut, ist das zugleich der angenehmste Teil der Stadt.